Owsianka na mleku z bananem, polana sosem czekoladowym i posypana wiórkami kokosowym

Owsianka na mleku z bananem, polana sosem czekoladowym i posypana wiórkami kokosowym
(Śniadanie jednoosobowe)



Składniki:

Owsianka:
5 łyżek płatków owsianych górskich lub zwykłych
250ml mleka
łyżeczka słodzika ze stewią

Polewa czekoladowa:
10g (łyżeczka) oleju kokosowego
łyżeczka karobu lub kakao

Dodatkowo:
banan
łyżka wiórków kokosowych


Przygotowanie:
Mleko wlewamy do garnuszka i zagotowujemy. Dodajemy do niego płatki owsiane oraz słodzik i dalej gotujemy na małym ogniu około 10- 15 minut, aż owsianka osiągnie odpowiednią gęstość.
Rozpuszczamy olej kokosowym (ja robię to w kąpieli wodnej) i dodajemy karob, bądź kakao. Dokładnie łączymy ze sobą.
Banana kroimy w plasterki.
Gotową owsiankę przelewamy do miseczki, układamy pokrojonego banana, polewamy polewą czekoladową i posypujemy wiórkami kokosowymi.
Podajemy od razu.



Kaloryczność:
Taka owsianka ma 510 kalorii.

Owsianka na mleku z grillowaną gruszką, serkiem mascarpone i miodem

Owsianka na mleku z grillowaną gruszką, serkiem mascarpone i miodem
(Śniadanie jednoosobowe)


Składniki:
4 łyżki płatków owsianych górskich
1 łyżka płatków żytnich
1 łyżka mieszaniny otrębów
300 ml mleka 2%
1/2 gruszki
1 łyżeczka mascarpone (około 12g)
duża łyżka miodu (około 25g)

Przygotowanie:
Mleko zagotowujesz w garnuszku, dodajesz płatki i otręby, po czym dalej gotujesz na małym ogniu około 10- 15 minut do odpowiadającej ci konsystencji. Gotową owsiankę przelewasz do miseczki.
Połowę gruszki kroisz na cztery kawałki i grillujesz chwilkę na patelni grillowej.
Gruszkę układasz na owsiance, dodajesz łyżeczkę mascarpone i całość polewasz miodem.



Kaloryczność:
Cała porcja ma 520 kalorii