Owsianka na mleku z bananem, polana sosem czekoladowym i posypana wiórkami kokosowym

Owsianka na mleku z bananem, polana sosem czekoladowym i posypana wiórkami kokosowym
(Śniadanie jednoosobowe)



Składniki:

Owsianka:
5 łyżek płatków owsianych górskich lub zwykłych
250ml mleka
łyżeczka słodzika ze stewią

Polewa czekoladowa:
10g (łyżeczka) oleju kokosowego
łyżeczka karobu lub kakao

Dodatkowo:
banan
łyżka wiórków kokosowych


Przygotowanie:
Mleko wlewamy do garnuszka i zagotowujemy. Dodajemy do niego płatki owsiane oraz słodzik i dalej gotujemy na małym ogniu około 10- 15 minut, aż owsianka osiągnie odpowiednią gęstość.
Rozpuszczamy olej kokosowym (ja robię to w kąpieli wodnej) i dodajemy karob, bądź kakao. Dokładnie łączymy ze sobą.
Banana kroimy w plasterki.
Gotową owsiankę przelewamy do miseczki, układamy pokrojonego banana, polewamy polewą czekoladową i posypujemy wiórkami kokosowymi.
Podajemy od razu.



Kaloryczność:
Taka owsianka ma 510 kalorii.

Pieczona owsianka na jogurcie naturalnym z jabłkami i cynamonem

Pieczona owsianka na jogurcie naturalnym z jabłkami i cynamonem
(Śniadanie jednoosobowe)



Składniki:
50g płatków owsianych górskich lub zwykłych (pół szklanki)
125g jogurtu naturalnego (pół szklanki)
jajko
2 łyżki miodu lub erytrytolu
1/2 jabłka
cynamon

Przygotowanie:
Wszystkie składniki (oprócz jabłka) umieść w naczyniu żaroodpornym i dokładnie ze sobą wymieszaj.
Jabłko obierz ze skórki, pokrój w pół księżyce i udekoruj nimi wierzch owsianki.
Piecz w temperaturze 180*C przez 30 minut.
Podawaj gorącą.



Kaloryczność:
Cała owsianka ma 310 kalorii.

Pieczona owsianka z bananem

Pieczona owsianka na jogurcie naturalnym z bananem i wanilią
(Śniadanie jednoosobowe)



Składniki:
50g płatków owsianych górskich lub zwykłych (pół szklanki)
125g jogurtu naturalnego (pół szklanki)
jajko
banan
2 łyżki miodu lub erytrytolu
sproszkowana wanilia

Przygotowanie:
Wszystkie składniki (oprócz banana) umieść w naczyniu żaroodpornym i dokładnie ze sobą wymieszaj.
Połowę banana dodaj to owsianki i rozgnieć widelcem na papkę. Drugą połowę pokrój na plastry i udekoruj nimi wierzch.
Piecz w temperaturze 180*C przez 30 minut.
Podawaj gorącą.



Kaloryczność:
Cała owsianka ma 360 kalorii.

Domowe płatki śniadaniowe z miodem i orzechami

Domowe płatki śniadaniowe Kangus z miodem i orzechami
(4-5 porcji)


Dla mnie nie ma nic lepszego od dobrego, zdrowego śniadania. Uważam to za najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Niestety większość osób nie ma czasu rano na przygotowywanie bardziej skomplikowanych potraw więc często sięgamy po gotowe płatki czy musli ze sklepu. Niestety kupne płatki zawierają mnóstwo niepotrzebnego cukru i tłuszczy utwardzonych. Możemy sobie tego oszczędzić i przygotować w domu własne, dietetyczne płatki bez cukru i bez tłuszczu. Dzisiaj proponuję domową wersję popularnych Kangusów, wzbogaconych dodatkiem cynamonu i orzechów włoskich.


Składniki:
2- 3 szklanki preparowanej pszenicy lub orkiszu
1/2 szklanki miodu
1/2 szklanki pokruszonych orzechów włoskich
cynamon

Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą w misce.
Przekładamy masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 15- 30 minut w 160*C. Trzeba uważać, aby się nie przypaliła i w razie czego od czasu do czasu przemieszać.
Po tym czasie wyjmujemy blachę z piekarnika i zostawiamy całość do całkowitego ostygnięcia.
Gdy nasze płatki już ostygną wystarczy przełożyć je do słoików.



Kaloryczność:
Całość ma 690 kalorii, a jedna porcja (z pięciu) ma 135 kalorii.