Ananas w cieście

Ananas smażony w kokosowym cieście na oleju kokosowym
(Śniadanie jednoosobowe)



Składniki:
1/2 ananasa
jajko
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki wiórków kokosowych
łyżeczka oleju kokosowego do smażenia

Przygotowanie:
Ananasa kroimy w półksiężyce i wykrawamy twardy środek.
Do miseczki wbijamy jajko oraz pozostałe składniki i miksujemy do połączenia składników.
Na patelni rozgrzewamy olej (nie rozgrzewamy jej zbyt mocno !)
Kawałki ananasa maczamy w cieście kokosowym i kładziemy na patelni. Smażymy na małym ogniu.
Ananas jest na tyle słodki, że nie potrzeba do niego żadnych dodatków. Podajemy od razu.



Kaloryczność:
Całość śniadania ma 480 kalorii.